» » Оладушки на кефире

Оладушки на кефире

Оладушки на кефире
Этот рецепт – подробная инструкция для начинающих хозяек, как приготовить вкусные домашние оладушки на кефире. Из стакана муки, стакана кефира и двух яиц получается примерно 14 штук. Это две или три порции.

Ингредиенты

Кефир 3,5%
2 яйца
Соль «Экстра»
Сахар-песок
Пищевая сода

Способ приготовления



1) Возьмите 1 стакан (граненый) кефира 3,5%, вылейте его в небольшую миску.

2) Каждое яйцо надо разбить ножом пополам. Часть белка слить в чашку или мисочку. Желток и оставшийся в половинке скорлупы белок берем для приготовления и добавляем в кефир.

3) Добавьте в миску с кефиром и яйцами столовую ложку сахара, чуточку соли и все размешайте.

4) Возьмите 1 стакан муки. Насыпьте в миску половину муки. Добавьте пищевую соду (1/3 ч. л) и размешайте. После этого добавьте остальную муку и вымешайте тесто на оладьи вилкой или ложкой.

5) Разогрейте сковородку. Сделайте маленький огонь на плите. Налейте на сковороду подсолнечное масло. Столовой ложкой набирайте тесто и наливайте его на сковородку. Обжаривайте оладушки с каждой стороны.

Подавать готовые оладушки на стол можно с самым разным вареньем или со сметаной, которую надо смешать с сахаром, положить ягоды: малину, клубнику, чернику.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Понравился рецепт? Поделись с друзьями



0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Диеты

Полезные советы

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх